简介 超入味毛豆, 嘴馋时最佳零嘴!! 材料毛豆荚300g 八角2颗 麻油1大匙 盐巴适量 黑胡椒粉适量 白胡椒粉适量 蒜头切末1-2颗做法1

　　冷水, 下毛豆, 八角跟2大匙的盐巴, 在开火煮滚

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　　煮滚后先试毛豆的脆度, 喜欢吃软一点的可以再煮久一点. 滤干水分

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　　加入麻油, 盐巴/黑胡椒粉/白胡椒粉, 蒜末调味搅拌均匀后冰凉即完成