简介 茄子不只可以当主角,还可以与其它蔬菜搭配！ 韮菜花与茄子,这两种蔬菜放一起炒,居然这么好吃～ 连我家老外都喜欢,把它吃光光^^ 材料韭菜花适量 茄子一条 肉丝适量 蒜末适量 盐 米酒 酱油膏 太白粉少许做法1

　　 将蔬菜洗净,茄子切细条,与韭菜花切适合的长度～在将肉,酒与少许的酱油膏,少许的太白粉醃一下～

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　　 热锅热油,蒜末炒香,肉先炒再放蔬菜,调味,加点水炒至收汁即可！