熟桂竹笋 200克,白芝麻 适量,日式鲣鱼酱油 3-4汤匙,美奶滋 3汤匙
1、熟桂竹笋汆烫一下捞起沥乾,撕成细条状,再横切5公分段状。
2、平底锅加热,待锅干放入白芝麻中小火炒至金黄,飘出芝麻香盛起备用。
3、同上锅转中小火,加入美奶滋使其融化后,放入桂竹笋拌炒,再倒入日式鲣鱼酱油。
4、炒至飘出淡淡焦香后,洒入白芝麻拌炒匀即可。