酱烧茄子煲的做法
发布时间:2019-03-10 04:56:51
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备好所需食材和龟甲万甘醇酱油...
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热锅倒油,将茄子以半煎炸的方式,外皮朝下煎即可..(茄子肉部份才不会吸过多的油哦~)
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利用锅底余油,不必再倒油的方式,爆香蒜、葱段,再将红萝卜、玉米荀加入拌炒即可..
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茄子最后加入拌炒,加入调味料开始闷烧至收汁即可...
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开火将陶锅加热,倒入炒好的茄子就完成囉..
备好所需食材和龟甲万甘醇酱油...
热锅倒油,将茄子以半煎炸的方式,外皮朝下煎即可..(茄子肉部份才不会吸过多的油哦~)
利用锅底余油,不必再倒油的方式,爆香蒜、葱段,再将红萝卜、玉米荀加入拌炒即可..
茄子最后加入拌炒,加入调味料开始闷烧至收汁即可...
开火将陶锅加热,倒入炒好的茄子就完成囉..