宝宝版珍珠丸子的做法
发布时间:2019-03-10 04:47:53
简介 当妈的真的每天都得搅尽脑汁让孩子愿意多吃ㄧ点… 因艾宝先在正学习如何自己使用餐具吃饭… 所以最近都做ㄧ些可以让他用叉子吃的食物… 不过通常吃一吃还是双手万能啦! 哈~~~ 做了珍珠丸子让他吃… 有别于ㄧ般都用糯米… 我用的是ㄧ般的白米… 让他吃肉肉同时也吃的到饭… 可爱小巧的球状很受宝宝青睐呢! 材料猪绞肉100g 葱花半碗 姜蒜泥适量 酱油1匙 白胡椒粉适量 盐巴1/2小匙 香油1小匙 水1大匙 白米1/3杯做法1
猪肉加入除了白米(洗净泡水2小时)外的所有材料和调味料,拌匀到有黏性(想扎实点可以拿起肉馅摔打几下)。取适量肉馅在手里塑圆,均匀裹上泡水后的白米,手稍微压实一下。
2电锅外锅放一杯水,放入丸子入锅蒸到开关跳起,再闷5~10分钟即完成。