青菜，蚝油，高汤，盐

　　1、炒青菜时，放些蚝油；

　　2、再加点高汤，会有意想不到的效果噢！会有肉肉的香味，吃起来却是素素的。翻炒一会儿加盐调味即可出锅啦！