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煎花卷的做法

发布时间:2019-03-10 04:34:02

  煎花卷的做法

材料

  面粉,发酵粉,盐,芝麻,油

花卷的做法

  1.酵母用温水化开,倒入面粉成揉成光滑的面团发酵几个小时候,面团发至原来面团的几二三倍大小,并有蜂窝状即可。

  2.把面团擀成大片,抹上油,盐,芝麻卷成卷,再切成若干份。每份都卷成花卷。

  3.平底锅刷上油,加热后把花卷均匀的放入锅里,小火煎两分钟,再倒入清水,水的高度到花卷的三分之一处。盖上锅盖小火焖到水干。

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