简介 浓郁起士 鲜奶~好滋味 材料高筋面粉50g 中筋面粉150g 牛奶110~120g 酵母2g 糖15g 玄米油5g 起士片3片做法1

　　搅拌盆放牛奶，糖，酵母，油，面粉~搅拌器(Bosch)中速(2),搅拌15分，上盖保鲜膜，松弛10分钟

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　　松弛后取出面团杆成方形 ,起士片如图铺上

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　　由右往左,卷成长圆形(如图)

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　　切8份,切面朝上喔,置电锅盖上电锅盖，发酵40~50分钟

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　　图为已发酵完成

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　　外锅放1.5杯量米杯水，电锅盖包布，电锅与盖间放ㄧ筷子，开关跳起不开盖，拔插头，5分钟后再开盖

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　　完成

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　　上桌