简介 没有电子秤或比较厉害的料理汤匙，就用量米杯来抓份量。一杯量米杯大约180cc左右，一杯砂糖大约100g左右。材料很容易取得，有电锅就可以完成好吃的布丁了!! 材料

　　牛奶 1杯量米杯,砂糖 1/5杯量米杯,鸡蛋 1颗,蛋黄 1个

电锅蒸布丁的做法

　　1、把 牛奶糖 放入可加热的锅中，小火让砂糖融入牛奶，不要煮滚

　　 2、将 蛋液 打匀

　　 3、牛奶糖放凉一点后，将蛋液加入，搅拌均匀

　　 4、将步骤3的布丁液过筛 ，倒入容器内，静置数分钟

　　 5、电锅加入半杯量米杯的水，热电锅

　　 6、把容器放入加热过的电锅，外锅放入和一个容器内布丁液同样量的水，电锅盖子不能完全盖住

　　 7、电锅跳起来后就完成了