简介 冬天就要吃火锅，尤其天气冷时特别想吃些辛辣味让身体保温，可驱寒也可祛湿，尤其加颗皮蛋来丰富整体口感，让人一口接一口吃不停。 材料麻辣锅1盒 茼蒿1份 鸿喜菇1份 鱼饺1份 玉米块2颗 龙虾棒12支 火锅猪肉片1份 皮蛋12颗做法1

　　 准备所有材料。

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　　 将麻辣锅汤底和材料分开。单独将麻辣锅汤底放入锅中加半碗水加热。汤底放入珍珠甜玉米、鱼饺，关东煮龙虾棒煮。

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　　 上列食材经火锅沸腾后，再放入火锅猪肉片、鸿喜菇与切片皮蛋，最后放入山茼蒿、待蔬菜熟后再熄火，如此青菜可保持青脆口感。

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　　 这锅重口味的麻辣皮蛋锅非常适合下饭喔！