简介 看到照片大概就可以看出它有多麻辣了,四川人叫它口水香干,但我家没有花生碎粒,所以就没撒了,喜欢麻辣的人,一定喜欢真的过瘾,不喜欢太辣的人,就把花椒粉跟辣椒粉的量减少,一样可以享用这道菜.真的很好吃喔? 材料豆干300g 葱花3大匙 蒜末1大匙 花椒粉1小匙 辣椒粉2小匙 熟的白芝麻1小匙 酱油2大匙 陈醋2小匙 糖1小匙 冷开水3大匙 花生碎适量做法1

　　 将花椒粉,辣椒粉,白芝麻放在碗中?

2

　　 锅中烧3大匙的油,烧热后冲入碗中,不要搅拌。

3

　　 将酱油,陈醋(没有可用乌醋),糖,水,放在另外个碗,搅拌让糖融化。

4

　　 煮一锅水,汆烫一下,就捞起来。

5

　　 把豆干切片?

6

　　 将第一项跟葱花,蒜末放入第2项中,搅拌一下。

7

　　 将第6项淋上豆干上,要食用时把它拌匀再吃,真的是棒呆了?