简介 你家小孩不爱吃蔬菜吗？试试这道【蔬菜起司煎饼】吧！有红的蔬菜（红萝卜）、绿的蔬菜（coughtte胡瓜)、黄的蔬菜（玉米粒）和香浓起司调味，只要自己变化里面的菜，小孩也会爱上蔬菜！ 材料

　　红萝卜 1根,胡瓜（coughtte) 2根,玉米粒 50g,青葱 2根,甜辣酱 1大匙,蕃茄酱 2大匙,巧达起司 100g,鸡蛋 3颗,面粉 100g

蔬菜起司煎饼的做法

　　材料准备：红萝卜庖丝、胡瓜庖丝（不用削皮）、玉米粒洗净、青葱庖丝or葱花、起司块庖丝、蛋和面粉放入一个大锅子里。

　　 接下来把所有材料通通一次倒进大锅子里，用手搅拌均匀（含甜辣酱＆蕃茄酱）

　　 起一个锅，放入1大匙油，稍微摇一摇锅子让油均匀散开锅面，接下来舀起一匙锅子里的面糊下锅煎，依照每人喜欢“软嫩“或“焦香“的程度，一面大概煎个30秒-60秒不等，翻面再煎。