简介 孩子向来不爱吃蔬菜,做成煎饼酥香反而让他们有了食欲,可淋上美奶滋,蕃茄酱,撒上柴鱼片...绝对 比披萨还好吃,尤其是有咖哩的独特香气,美极了。 材料中筋面粉150g 太白粉20g 水150g 咖哩粉15g 盐1/2小匙 糖1/2小匙 胡椒粉1小匙 高丽菜丝150g 火腿丝40g 芹菜末30g 胡萝卜丝40g 香菇丝30g做法1

　　 将前七项材料放入盆中

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　　 将高丽菜,火腿,胡萝卜,香菇都切成丝,芹菜切成末,记得香菇一定要先炒香再放入,不然这个饼的味就没有香菇的香味了。

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　　 将所有蔬菜及火腿放进盆中搅拌均匀。

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　　 锅里放入一大匙的油,倒入粉浆,用中小火煎。

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　　 煎至两面金黄即可。