简介 简单做法，美味上桌！可以当宝宝以及全家人的点心或配菜料理。添加营养丰富的姜黄，色香味俱全，让面线煎吃起来更美味。 材料面线1束 绿花椰菜一小朵 红萝卜适量 黑木耳两小朵 鸡蛋2个 盐少许做法1

　　备好食材

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　　绿花椰菜和黑木耳水煮川烫后，再切成细碎。红萝卜蒸熟再切碎备用

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　　姜黄面线先用冷水过水一下去盐分

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　　煮一锅水，水滚之后将面线放入煮2分钟即可捞起

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　　冲冷水后沥干水份，用剪刀大略剪断

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　　将蔬菜加入搅拌均匀

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　　鸡蛋先打散，将蛋汁倒入面线盆内，加入少许盐。让面线能浸在蛋汁内

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　　用平底锅，热锅后加少许油，将全部面线材料倒入压平，两面都煎成金黄色

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　　依照个人喜好切块，即可享受这简单幸福美味料理

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　　完成