
简介 泡椒清香开胃,和浑圆可爱的墨
鱼仔结合起来,红白相间非常可爱,更能引人食欲。热量标注:此菜热量为150千卡/人
材料 墨鱼仔300g,木耳50g,西芹50g,泡椒20g,野山椒5棵,姜2片,鸡精1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),辣椒油20ml
泡椒墨鱼仔的做法 1、将墨鱼仔洗净,放入杜邦TM特富龙?不粘涂层的锅中,用沸水烫熟。
2、芹菜去除老茎木耳去蒂,也放入锅中,用沸水烫熟。
3、锅中倒入少许油,将姜片爆香后,再放入泡椒、野山椒和西芹翻炒后,备用。
4、最后放入烫熟的墨鱼仔调味,出锅前淋上少需辣椒油即可。