简介 夏天要到了，来一点清爽的便当菜吧，今天要做手卷...，加上满满的水果，超适合夏天 材料

　　小麦春卷皮 3份,莴笋 数片,红萝卜丝 适量,鸡腿肉 80g,特制水果沙拉酱 适量,秋葵 3根,美乃滋 适量,芝麻 适量,猪肉薄片 80g,牛番茄 1/3,红萝卜丝 适量,莴笋 数片,小黄瓜 适量,特制凉拌酱汁 50cc

凉拌鸡肉卷＆猪肉沙拉的做法

　　1、鸡肉手卷鸡腿肉切长条，下油锅煎熟，如果带皮，以皮朝下煎，代替油...洒上一点香料盐，加上一小匙酱油，起锅放凉

　　 2、鸡肉手卷将所有材料拌在一起，加上水果沙拉酱汁，包入小麦面皮了，完成^^

　　 3、凉拌秋葵秋葵对胃很好，我必须说，因为黏稠的感觉连我都不爱，好显示做爱妻便当，相公吃，而他非常爱吃秋葵秋葵烫熟后，历干水份，切段，简单的拌上美乃滋，洒上芝麻就好囉

　　 4、凉拌猪肉猪肉薄片（我在这里用的是梅花猪），川烫后沥水

　　 5、凉拌猪肉将所有材料伴匀，淋上自制的柴鱼酱汁就好溜^^