简介 家里还有罐玉米酱,想煮汤,但天气太热了煮汤没办法吃得下去,看看冰箱还罐凤梨,想想这个挺搭的,就做了这道凤梨玉米起司煎饼,真的很棒,味道好极了,虽然放了塩,反而把玉米跟鳯梨的甜味给显现更棒,比披萨都好吃呢。 材料鳯梨100g 玉米酱410g 起司片2片 火腿80g 葱花5大匙 中筋面粉180g 蛋1颗 盐1/2小匙 胡椒粉适量 水120g 沙拉油15g 奶油适量做法1

　　 除了起司片,奶油,沙拉油外,其他的都放在盆里搅拌均匀。

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　　 再将起司片撕成碎片跟沙拉油放入搅拌均匀。

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　　 锅中放入奶油,锅底都要能沾到奶油才行,倒入面糊,用小火煎。

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　　 煎至两面金黄即可起锅。

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　　 煎的太大了,只能在锅里切片了,其他的都被拿走了,这是我的晚餐喔。