简介 杏鲍菇煎饼??????，是一道轻松又美味的料理。 杏鲍菇沾好蛋汁煎完就是适合小朋友的料理^^ 淋上酸酸辣辣的酱汁的口味很适合大人，也很适合当夏天的小菜喔！ ●韩国家常小菜77道： http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/70.html 材料杏鲍菇两株 鸡蛋两颗 面粉一匙 盐巴少许 酱油一匙 食醋一匙 红绿辣椒少许 蒜头一瓣 食用油少许做法1

　　 先将杏鲍菇切成0.5公分的厚度~

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　　 准备一容器，加入两颗蛋跟一匙面粉，再加入适量的盐巴。

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　　 将切好的杏鲍菇均匀地沾上调好的蛋汁。

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　　 平底锅开小火放些油热锅。

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　　 再放上沾好蛋汁的杏鲍菇片慢慢煎^^

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　　 两面煎到金黄就好喔^^不然杏鲍菇的水份会跑光光~

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　　 杏鲍菇煎饼的酱汁：酱油、食醋跟红绿辣椒还有蒜头。

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　　 直接吃煎好的杏鲍菇也很好吃~^^

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　　 淋上酱汁酸酸辣辣的，很适合当夏天的小菜喔！