蒲烧鳗鱼 1,鸡蛋 6

　　1、将鸡蛋打匀，加些许调味(一点点就好，鳗鱼有味道)

　　 2、先到一半蛋液煎成蛋皮，放入蒲烧鳗鱼先卷第一次，之后倒入剩余蛋液，等表面还湿湿等等候卷第二次。

　　 3、待放凉后切喜欢大小也可以沾番茄酱喔!