草莓巧克力(脆皮)的做法
发布时间:2019-03-10 03:45:23
简介 法式高级甜点在家轻松享用, 当做姐妹淘下午茶的甜点, 生日派对的小点心....或情人节礼物都很棒~ 材料草莓12颗 烘焙用巧克力豆1碗 烘焙装饰用彩豆少许做法1
挑选漂亮大颗的新鲜草莓, 仔细清洗干净之后用厨房纸巾将水份完全擦干备用~
2烘焙用巧克力豆装入可微波的容器, 用微波将巧克力加热隔化. (每加热30秒拿出来搅拌一下, 直到巧克力完全隔化; 如图示)或者巧克力也可以使用隔水加热的方式融化
3将草莓放入融化好的巧克力酱当中裹匀, 再放到烘焙纸上~ 如图示
4趁巧克力还没有干之前, 洒上少许烘焙用彩豆装饰; 再放进冰箱让巧克力完全冷却成脆皮就完成囉~