简介 今天推荐一道冰凉又营养的杯子牛奶布丁，不用烤箱就可以做，很适合夏天在家DIY哦！ 材料份量：4个 鲜牛奶250ml 鸡蛋4个 白砂糖50g 焦糖浆食材 黑糖40g 白砂糖150g 水200ml 姜5g做法1

　　我们先把鸡蛋打散

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　　我们先把鸡蛋打散

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　　然后加入砂糖和牛奶，搅拌均匀

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　　然后加入砂糖和牛奶，搅拌均匀

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　　然后把它过筛，倒入杯子中；

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　　然后把它过筛，倒入杯子中；

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　　用保鲜膜将杯子包好，放入锅中用小火隔水蒸15分钟；

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　　用保鲜膜将杯子包好，放入锅中用小火隔水蒸15分钟；

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　　将煮好的布丁放入冰箱冷藏2个小时；

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　　将砂糖、黑糖和水倒入锅中

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　　然后加入姜片，煮10分钟

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　　然后加入姜片，煮10分钟

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　　糖浆煮至浓稠时，把姜片取出，然后继续煮3分钟；

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　　将煮好的糖浆倒在冻好的布丁上就好了。