土司布丁(微波炉版)-光泉鲜乳的做法
发布时间:2019-03-10 04:24:34
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在玻璃盆内放入一匙的砂糖。
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打入一颗鸡蛋。(我们要利用蛋凝固的能力,让鲜乳变布丁)
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倒人300cc的光泉鲜乳。利用汤匙搅拌一下,让砂糖、鸡蛋跟光泉鲜乳充份混合,搅拌时要注意,不可打入过多的空气,不然制作出来的布丁会气孔太大不美观。
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土司边切成小丁状。
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放入刚搅拌好的牛奶蛋液里搅拌一下。
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放入少许的动物性奶油,这个做法可以利用它掩饰牛乳特有的腥腻,是给小朋友吃的时候要特别注意的地方,如果是大人食用,就可以不添加。
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放入微波炉中以大火加热2分钟。
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取出搅拌一下,继续放入微波炉中以大火加热2分钟。
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取出搅拌一下,洒上少许的砂糖。继续放入微波炉中以大火加热2分钟。
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完成了~赶快呼朋引伴来品尝这温热的美味吧~(这道甜品也适合放冰箱冷藏后再食用,与温热时享用,有回然不同的滋味。)