材料低筋面粉1杯 糖粉1/4杯 鸡蛋1颗 牛奶23茶匙 小苏打粉1茶匙 抹茶1大匙 果仁1/3杯 白巧克力60g做法1

　　 烤箱预热到182度C；在盆中筛入面粉，抹茶，小苏打粉。拌入打散的鸡蛋、糖、牛奶，如果面团太干可以再加一点点牛奶；用手拌入核果并塑型

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　　 置入烤箱以182度烤20分钟后取出放凉

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　　 切片后再进烤箱用160度C烤8-10分钟，记得饼干切面要朝下贴著烤盘

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　　 偷吃一块

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　　 白巧克力隔水加热融化，将抹茶饼干一半浸入，在烤盘上放凉后送到冰箱冷藏直到白巧克力固型

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　　成品