简介 易做，不费时，好吃，健康；可热吃，可凉吃。我喜欢热吃。如果白菜花和绿菜花混在一起做也很好。白菜花一定要煮软，但绿菜花不要煮的太长时间。 材料

　　菜花 半个，蚝油，盐，橄榄油或香油适量。

超简单的蚝油菜花的做法

　　1，菜花掰成小朵儿，洗静；

　　2，用滚水将菜花煮软，捞出控干水分，放入盘中；

　　3，放入盐，蚝油和橄榄油；

　　4，搅拌均匀后即可食用。

小诀窍

　　盐不要多放，因为蚝油很咸。