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简单的两种清蒸黄鱼 1/2酒酿蒸黄鱼的做法
发布时间:2019-03-10 03:37:30
简介 通常黄
鱼
都拿来红烧,但红烧要先把给煎过,我嫌用煎的麻烦,都拿去清蒸,方便多了,也不会吃进太多热量。 现在市场很常见黄鱼,因为是养殖的,我家这儿的市场一条也才120-150元不等,价位上很平易近人的鱼。 因为没吃过真正野生的黄鱼,所以我觉得养殖的就不错吃了,肉细也没腥味。记得小时候常听有假的黄鱼,现在养的那么多,价位又低,也就不太听说有假的黄鱼这种事了。 材料黄鱼一条 酒酿两大匙 大蒜3瓣做法
1
就是用盐和酒酿在冰箱醃一晚,要蒸之前放上切片的大蒜,水滚后大火蒸8分钟,就这么简单又好吃,也不用动油锅。 没有下个步骤,可以开吃了
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