简介 皇冠羊排是一套宴客时超简单的食谱，美味又大方，更能吸引大家的眼光! 材料羊架(一整架约有八支)2~3架 橄榄油3大匙 迷迭香2大匙 海盐2茶匙 黑胡椒适量 蒜头6瓣做法1

　　 蒜头切末！将橄榄油，海盐，迷迭香，蒜末和黑胡椒混合均匀到碗中 将羊排均匀地用上述醃料裹上并醃 30分钟同时烤箱预热到 450F

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　　 将羊架用棉绳(或毛线)串连起来，骨头地方请用锡箔纸包起，放入烤箱

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　　 烤约 30~40 分钟，待外皮有点微焦，就完成了

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　　 中间可塞马铃薯泥或烤时蔬喔！

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　　 外面焦焦里面红红的五分熟是最好吃的!!