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【舅妈厨房】灵芝石斛瘦肉汤的做法
发布时间:2023-04-03 02:57:30
简介 灵芝和石斛都是很普通的材料,灵芝石斛瘦肉加上几片姜,也是在普通的炖盅里炖煮着,隔水炖的声音像心跳一样有规律的响,但屋里却弥漫着灵芝菌的淡香,勺上一碗,入口清甜,石斛的胶质满满的黏在牙齿上,忍不住喝了第二碗,清心凝神,火气全消 材料灵芝30克 石斛干条30克 瘦肉150克 姜适量 盐适量做法
1
准备材料。
2
将材料洗干净,加入适量的水,放入炖盅隔水炖1.5-2小时。
3
加入适量的盐调味。
小诀窍
1、此汤在炖煮的时候加上几滴米酒可去除肉的腥味。
2、此份量可供3-4食用。
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