简介 在中国的习俗中水饺象征金元宝 几乎家家户户在除夕团圆都会吃水饺 而水饺口味多变~随个人喜好可以包进任何想吃的食材,可以算是很亲民的料理囉! 不只是在年节时吃~ 任何时候肚子饿了煮个水饺来吃就是超方便 材料猪绞肉1斤 玉米罐头1罐 葱末1把 高丽菜半颗 鸡蛋2颗 姜末2茶匙 淬酿昆布酱油露 白胡椒粉适量 水饺皮2包 香油适量做法1

　　 高丽菜切末洗净~

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　　 这时利用干净的洗衣袋沥干水分超方便

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　　 所有食材备妥

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　　 将所有食材搅拌均匀加入鸡蛋及所有调味料拌匀~放入冷藏约1小时备用(也可以前一天就备好内馅)

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　　 准备水饺皮包入适量的内馅完成选择自己最熟悉的包法即可)

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　　 准备一锅水煮滚~水饺放入浮起来就好了啊