简介 这是水饺皮再变身的吃法，拜网路资讯所赐，很多人分享水饺皮的再利用与变化，Q妈也加了一点点巧思，让水饺皮有更不错的吃法呦! PS:昨儿个回娘家，刚好在开心小农场拔了一大把新鲜香菜，所以刚好也利用在这道料理囉~ 材料葱花4支 香菜3株 郭妈妈肉燥调味包1包 水饺皮20片 元本山-朝鲜海苔1包 酱油3大匙 香菜末少许 葱花少许 香油1中匙 白芝麻适量 蒜末1颗做法1

　　 准备一包麻油素食口味的元本山海苔

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　　 以及郭妈妈肉燥包、青葱切花、香菜切碎

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　　 取出水饺皮一片片，分别涂抹一层适量的肉燥

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　　 再放入香菜末与葱花，并撕下ㄧ小小片的海苔铺在上层

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　　 接着以包水饺的方式对半包覆，于边缘涂抹少许的水，并使用一小把叉子于边缘用力按压，即可紧紧黏住囉!

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　　 接着将包好的饺皮放入平底锅中，以少许热油慢慢煎

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　　 直至两面金黄即可

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　　 另外可以准备适量的酱料调味，葱花及香菜末是使用剩余的~

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　　 将香煎好的海苔时蔬煎饺起锅摆盘囉!