简介 彰化二林出产的荞麦很有名喔,我们都是到二林的台湾酒窖去买,为了要让荞麦面吃起来很丰富,这次也特地挑选了口感弹Q的桂冠贡丸,还有桂冠
虾饺,最后还加上自己包的手工饺子,非常幸福且丰盛的一餐喔~~ 材料桂冠虾饺1盒 桂冠贡丸1盒 红萝卜适量 黑木耳适量
香菇适量 蛋2个 荞麦面3把 盐少许 水3000c.c. 蟹肉棒3根做法
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水加入贡丸汤附的高汤与调味料 准备好配菜,除了蟹肉棒,其他可先加入汤中煮
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放入桂冠贡丸跟虾饺还有手工水饺
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煮滚后加入荞麦面这次使用的是彰化二林出产的荞麦面
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煮五分钟后打个蛋花就好囉
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香喷喷的荞麦面完成囉