心型玉米饺的做法
发布时间:2019-03-10 03:27:07

将冬粉泡水至软取出切末,高丽菜,韭菜洗净切成末,撒上少许的盐等静置10分钟左右,水分释出沥干加入,绞肉,姜末,冬粉,鸡精粉,胡椒粉,酱油,香油,米酒,一起拌匀即可当成水饺内馅(备用) 取出水饺皮,内面刷上蛋白

取少量的水饺馅,至水饺皮的中间,在用小汤匙取些玉米粒,铺满水饺馅上即可

取一张水饺皮盖上,轻压包起水饺,在用心型模型套入整合定型

用心型模型套入整合定型切出

心形边缘要再用手轻轻按压一圈即可

被锅加水沸腾后下心型水饺

煮约2-3分钟用汤勺取出沥干

淋上自己喜欢的酱汁,在搭配蔬菜即可变成,不同风味的水饺唷!