简介 在这个盛产的季节~姐夫家种的蒲ㄚ~又大又甜又好吃~今天把蒲ㄚ做成内馅来包水饺~好好吃喔~ 材料蒲ㄚ一条 水饺皮二包 绞肉一斤 葱、麻油、盐、鸡粉、胡椒、姜末适量做法1

　　 绞肉加入调味料加少许的水(约量米杯一杯慢慢加)

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　　 同方向搅拌均匀至肉有黏性~先放入冷涷库30分钟~会比较好包~

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　　 蒲ㄚ去中间的仔刨丝加盐软化出水~

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　　 挤出水份的蒲ㄚ加入拌好的绞肉

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　　 蒲ㄚ和绞肉搅拌抣匀就可以可始包囉~

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　　 包成自己喜欢的形状~

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　　 水滚煮至水饺皮澎起就可以囉~