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爆鱿鱼卷的做法

发布时间:2019-03-10 03:20:17

  爆鱿鱼卷的做法

材料

  主料:鲜鱿150克。

鱿鱼卷的做法

  1、鲜鱿鱼撕净套膜,摘下头脑、内脏,治净后去角质内壳,在体内剞花刀后切片,下清汤中汆至入味捞出;

  2、用葱姜呛锅,下鱿鱼卷稍炒,调好味勾薄芡装盘即可。

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