葱花肉松面包咸菠萝的做法
发布时间:2019-03-10 05:35:05

菠萝皮:1.室温软化的奶油和糖粉打到泛白状2.加入蛋液搅拌均匀3.加入过筛的奶粉和低筋面粉压成团状,放入冰箱冷藏备用

菠萝面团:1.将所有面团材料搅拌成团,直到面团可以拉出薄膜

发酵60分钟,手指沾面粉按压不回缩。3.分割、滚圆成4等份,静置10-15分钟。

将菠萝皮杆平盖上,最后发酵50-60分钟。

铺上肉松,再将所有馅料拌匀后铺在面团上烘烤,200度,12-15分钟。

完成。
菠萝皮:1.室温软化的奶油和糖粉打到泛白状2.加入蛋液搅拌均匀3.加入过筛的奶粉和低筋面粉压成团状,放入冰箱冷藏备用
菠萝面团:1.将所有面团材料搅拌成团,直到面团可以拉出薄膜
发酵60分钟,手指沾面粉按压不回缩。3.分割、滚圆成4等份,静置10-15分钟。
将菠萝皮杆平盖上,最后发酵50-60分钟。
铺上肉松,再将所有馅料拌匀后铺在面团上烘烤,200度,12-15分钟。
完成。