简介 木耳可以益胃、润燥，几乎能达到燕窝的功效，猪排骨也具有滋阴、补血的功效。 材料

　　干木耳30g，土豆1个（约100g），肋排200g，大葱1段，姜1块（约10g），油1汤匙（15ml），料酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），黑胡椒粉1/3茶匙（2g）

木耳土豆排骨汤的做法

　　土豆洗净削去外皮，切成滚刀块。肋排洗净剁成5cm长小段。大葱切成2cm长的小段。木耳放入温水中浸泡20分钟，使其完全泡发。

　　将所有用料加适量清水放入菲仕乐蓝点高速快锅底部。

　　锁定菲仕乐蓝点高速快锅，待蓝点上升至二线后，转小火继续煲10分钟熄火，最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。