简介 天气开始变冷了 来一锅清甜的番茄蔬菜豆腐汤:) 少了番茄酱或番茄罐头的添加 可以完完全全喝到蔬菜的鲜甜 简单就有好味道;D (食材为3-4人份) 材料牛番茄3颗 洋葱半颗 高丽菜1/4颗 红萝卜半根 板豆腐1块 豚骨高汤块半块 盐巴少许 橄榄油少许做法1

　　 将高丽菜切小片，洋葱、红萝卜切丁，板豆腐切块，牛番茄将其中两个切成小丁，剩下一颗切成办状。

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　　 在锅中加入少许橄榄油，加入洋葱和红萝卜翻炒，待洋葱变透明后，加入番茄丁，煮至滚开。

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　　 加入热水约至7-8分满，水滚后加入半块高汤块。

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　　 加入高丽菜、豆腐、番茄办持续敖煮至滚后，可以试一下味道，觉得需要可以再加少许盐巴调味。

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　　 煮好的汤就可以盛碗上桌!!!或者可以再加入菇类、鱼丸、肉片等食材，就变成番茄锅了:)