简介 加入紫薯粉将馒头变化个造型更讨喜捏 材料中筋面粉175g 紫薯粉1丅 糖20g 水92g 酵母粉2g 泡打粉0.5g 油3g做法1

　　所有食材（油除外）放入面包机#13面团模式，成团后加入油搅拌完成后，取出松弛5～10分钟。

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　　分割3块以压面机杆压成3个长椭圆面片，卷起后以小刀一切为2，放上馒头纸发酵后，入电锅1.5杯水蒸熟即可