牛肉片4片,秋葵6根,豆瓣酱1匙,酱油1匙,洋葱1/4 颗,泡菜少许
1、将牛肉片先用一点油和酱油腌一下。
2、洋葱切丝,。热锅放油,把洋葱炒至变成透明状。
3、牛肉可以放入锅中一起拌炒,再加入泡菜。
4、将牛肉和泡菜炒匀之后,放入各一匙的酱油和豆瓣酱 (不敢吃辣的请自行斟酌唷),继续拌炒~
5、加入切成片状(五角形)的秋葵,拌炒一下,起锅!! 上菜啰~