简介 简单的泡菜锅 只要这锅 小孩马上扒两碗饭。 材料猪排骨1kg 酸泡菜1/2颗 高汤1800cc做法1

　　先将排骨用热水烫煮

2

　　煮过的排骨冲洗掉肉渣

3

　　将排骨摆在锅底

4

　　上面放入泡菜

5

　　加入泡菜汁半杯左右

6

　　再加入高汤 高汤盖满正个锅 煮开后 改小火煮1小时即可。

7

　　（因为我使用的是排骨所以花的时间比较久，若改用梅花肉或三层肉 那么只要炖个20～30分就可以了）