整颗高丽菜的做法
发布时间:2022-06-28 23:08:31
简介 前阵子看到网路上有整颗高丽菜 简单到不行的做法 整个让乐的实验精神都出来了XD 这次试作完发现,整颗高丽菜这道料理看似荒谬 其实是很好吃的喔~而且做法又超简单! 赶快来看看~ 材料小型高丽菜1颗 香菇(可省)2~3朵 鸡汤块2块 水400cc做法1
先将梗去除,并将较外层的叶子剥除,表面洗干净~
2放入电锅中,内锅加400cc的水,再加入香菇添加香气,没有也没关系~最后放两颗鸡汤块(记得要放进水中喔,我只是为了拍照所以先放上面)接着就送进电锅,外杯一杯水开始蒸!
3来张漂亮的剖面图~外层的叶子吸收了鸡汤块精华,超香的!内部就是属于比较脆一些的口感
4如果想吃整颗都很软烂的,建议外锅可以加到一杯半的水喔~而且锅里剩下的精华汤底,加入热水1:1就会变成好喝的高汤喔!这天气吃完饭 还能来碗热汤,超享受的~这道懒人料理,是不是很方便呢^^