简介 微酸辣的韩式泡菜，再配上汽水或水果啤酒，是非常适合下班回家后或是假日宅在家抱着韩剧、美剧、电影看的最佳零嘴。 材料翅小腿10只 泡菜200g 洋葱1/2颗 蒜末1大匙 青葱2只 ＜调味料＞： 韩式辣椒酱1大匙 味噌2茶匙 糖1大匙 米酒1大匙 清水220～280c.c做法1

　　 小棒腿洗净擦干后，用叉子在小棒腿上叉一叉备用。

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　　 洋葱切粗丝、青葱切段、＜调味料＞先调匀开来备用。

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　　 热锅不放油，将小棒腿鸡皮腿肉较厚那一面朝下先煎，煎至两面上色后，将食材推至一旁，用鸡油爆香洋葱、蒜末、葱白。

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　　 加入2/3泡菜拌炒，再加入＜调味料＞拌炒均匀，大火煮滚后转小火盖锅焖煮12～15分钟。 大火收干酱汁后，加入1/3泡菜和葱绿拌炒一下即完成。