简介 家中有很酸很酸的
泡菜,当小菜似乎太难下口了.利用冰箱中的可用食材,好吃的泡菜锅在家也可以吃得到哦! 材料韩式泡菜300克 雪花牛火锅肉片400克 嫩
豆腐1块
牛肉丸适量 菇适量 青江菜适量 洋葱半颗 蒜头5大瓣 韩式辣椒粉适量 韩式泡面2包做法
1
材料清洗.豆腐切块.洋葱切丝,蒜头切片. 热锅,放入少许油,入牛肉片,将牛肉煎到略焦香,夹出.请分批将牛肉煎香.
2
原锅炒香洋葱,炒香蒜头,入2/3量的泡菜炒香,入韩式辣椒粉炒香,加入水及豆腐,菇,牛肉丸滚约5分钟.
3
加入牛肉片,泡面及另1/3的泡菜,煮滚5分钟,起锅前调味,下青江菜.菜熟后即可上桌享用.