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香茅鸡翅的做法

发布时间:2019-03-10 02:58:33

  香茅鸡翅的做法

简介 酸辣醇香,皮滑肉爽。 材料

  主料:鸡翅中香菜,南姜,香茅,蒜茸盐,青柠檬,辣椒酱,生抽

香茅鸡翅的做法

  1、将鸡翅洗净切花刀,加入南姜、香菜、盐腌制3分钟;

  2、锅上火,加入冷水,放入香茅、鸡翅烧开熟后,关火浸泡5分钟;

  3、蒜茸中加入盐、青柠檬汁、生抽、辣椒酱调成汁,浇在鸡翅上,或沾汁食用皆可。

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