鸡翅15 只,百香果2 个,姜1 片,汁料： -,酱油1 汤匙,伍思特酱/梅林酱油1 汤匙,片糖 1/2块,水 1杯

　　1、鸡翅洗净后在沸水中川烫1分钟后再泡入冷水中冷却

　　2、百香果切开取出果汁

　　3、将汁料及姜片放入锅中煮滚

　　4、加入鸡翅, 转中火煮至汁收及鸡翅熟透

　　5、最后加入百香果汁拌匀, 试味后即可上碟享用