洪修料理食宴室亚洲风味烤鸡翅的做法
发布时间:2019-03-10 02:55:44
简介 自创式亚洲风味的烤鸡翅 可以依照 洒上去的香料 跟 底部的烤酱来 做出各式各样的变化。 材料鸡翅10支 蒜头适量 葱适量 玉米粉适量 薄酱油适量 白酒适量 味霖适量 柠檬汁适量 蒜香粉适量 唐辛子适量 西班牙红辣椒末适量做法1
先将蒜头爆香,而且放入一定量的油。 把鸡翅煎过2~3分钟,取起,洒上上一点玉米粉,均匀薄薄一层就好。 放上烤盘要用铝箔纸铺好并预留一些铝箔纸包住鸡翅。放葱段,洒上调味料,放底汁,薄酱油跟白酒多一点不放味霖跟柠檬之就是日式风味;放味霖.白酒.柠檬汁不放薄酱油是泰式风味。
2 3放入烤箱,烤130度5分钟,170度5分钟,200度5分钟。或180度烤15分钟。
4之后看情况在调整烤鸡翅的时间。
5完成。