简介 把鸡翅去骨，吃起来方便又美味。 简单料理就是这么简单！ 材料二节鸡翅10只 特级蚝油2大匙 青葱2支 姜6~8片 青江菜6株 酱油2大匙 糖2大匙 热水3汤杓做法1

　　先将二节翅去骨备用。青江菜对切洗净备用。

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　　热锅加入香油和沙拉油，将去骨鸡翅煎至金黄。

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　　加入葱段和姜，加入3汤热水、2大匙糖、2大匙酱油，盖上铭盖焖煮入味。

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　　另起一锅水锅，水滚后加入盐和油（份量外），再丢入青江菜汆烫。

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　　汆烫好的青江菜铺于盘底备用。

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　　待鸡翅焖煮入味后，加入2大匙特级蠔油一起拌炒。

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　　拌炒均匀。汤汁稍收干。

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　　最后将鸡协装盘即可。