简介 吃腻了纯粹煎萝卜糕，加上一些蔬菜菇类，搭配冰箱里既有的酱料，换个方式吃萝卜糕！ 材料萝卜糕一人份 高丽菜1/6颗 雪白菇半包 鸡蛋1颗 葱半根 蒜头一瓣 干贝酱一大匙 酱油少许做法1

　　 备料：萝卜糕切小块、高丽菜洗净切粗丝、雪白菇洗净、葱切末、蒜切末。

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　　 起油锅，放入萝卜糕煎至外皮金黄，起锅放一旁。

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　　 起油锅爆香葱蒜。

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　　 待香味带出后放进高丽菜、雪白菇拌炒，快熟时加入干贝酱、酱油炒香。

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　　 放入萝卜糕一起拌炒，最后打颗蛋花拌炒至蛋半熟即可关火，利用余温炒至成形后即可装盘。