家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

美味魔尾鱼的做法

发布时间:2019-03-10 02:42:06

  美味魔尾鱼的做法

材料

  皖 ,香水料包,

  米酒水,花椒,

  酸菜/ 酸姜/酸辣椒各适量(如没也可)

  大蒜,香芹/ 香葱 / 大葱/鲜辣椒等适量,

  油,高汤等 ( 喜欢辣的还可以再适当加点赶辣椒)

美味魔尾鱼的做法

  1- 将2斤左右的皖鱼剖腹洗静,切片或块于盆中,加入腌鱼料包( 20 克)及适量的米酒水(或白酒替代)拌云后静置15-20分钟备用;

  2- 香芹/ 香葱/大葱等切寸段,鲜辣椒切粗丝, 酸菜/酸姜/酸辣椒切小段,蒜切片备用;

  3- 入备好的鱼块煮 3-5分钟,再加入备好的香芹 / 葱段/鲜辣椒丝等即可起锅了.

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点