简介 古早味?? 材料红葱头2小颗 五香粉适量 白胡椒粉适量 糖少许 酱油少许 五花肉50元 鲔鱼1块 虱目鱼丸8颗 菜脯6条 干香菇3朵 花枝两条 黑甜菜1大把 鸡汤块1块 米2.5杯 水2000cc做法1

　　1.菜脯泡水2.干香菇泡水3.鲔鱼煎熟，五花肉炒到金黄色微酥，在下红葱头、香菇，炒出香气后，超少许糖、酱油（着色），最后五香粉、白胡椒。

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　　炒完香料后，加入所有食材以及约2000cc水以及一块鸡汤块。汤滚后，加入煮好的饭（2.5杯）。黑甜菜先用滚水烫过后，在加入汤中熬煮。约10分钟。菜完全软烂后，最后调味。完成??