雪梨银耳甜汤的做法
发布时间:2019-03-10 02:24:23
简介 雪梨是很常见的一种水果,价格便宜。它有着生津润燥,清热化痰的功效。 材料
雪梨,银耳,枸杞,冰糖
雪梨银耳甜汤的做法1、银耳提前用冷水浸泡20分钟后剪去根蒂,并撕成小朵。
2、雪梨洗净去皮,去核切成小块;枸杞洗净。
3、将雪梨块和银耳,枸杞放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫,转小火炖煮约45-60分钟。我用的是电饭锅去煮的,很方便,或者你可以把所有材料放入炖盅内,加水没过材料,放入蒸锅中,隔水加热60-90分至银耳软糯。
4、最后煮至比较粘稠时,根据自己的口味加适量的冰糖调味,热吃冷吃均可。